Niedawno pojawił się na rynku jako suplement diety, reklamowany jako produkt o licznych właściwościach prozdrowotnych.
Składa się ona z mikroskopijnych szkieletów glonów, zwanych okrzemkami, które uległy skamienieniu na przestrzeni milionów lat (1).
Istnieją dwa główne rodzaje ziemi okrzemkowej: spożywcza, która nadaje się do spożycia, oraz filtracyjna, która nie nadaje się do spożycia, ale ma wiele zastosowań przemysłowych.
Krzemionka występuje powszechnie w przyrodzie i jest składnikiem wszystkiego, od piasku i skał po rośliny i ludzi. Jednak ziemia okrzemkowa jest skoncentrowanym źródłem krzemionki, co czyni ją wyjątkową (2).
Ziemia okrzemkowa dostępna w sprzedaży detalicznej zawiera podobno 80–90% krzemionki, kilka innych pierwiastków śladowych i niewielkie ilości tlenku żelaza (rdzy) (1).
Ziemia okrzemkowa to rodzaj piasku składającego się ze skamieniałych alg. Jest bogata w krzemionkę, substancję o szerokim zastosowaniu przemysłowym.
Ostra, krystaliczna forma materiału pod mikroskopem przypomina szkło. Posiada właściwości, które czynią go odpowiednim do wielu zastosowań przemysłowych.
Diatomit spożywczy zawiera niewielką ilość krzemionki krystalicznej i jest uważany za bezpieczny dla ludzi. Krystaliczna krzemionka filtracyjna zawiera jej dużo i jest toksyczna dla ludzi.
W kontakcie z owadem krzemionka powoduje usunięcie woskowej powłoki zewnętrznej pancerza owada.
Niektórzy rolnicy uważają, że dodanie ziemi okrzemkowej do paszy dla zwierząt gospodarskich może zabić robaki i pasożyty w organizmie poprzez podobny mechanizm, ale takie zastosowanie nie zostało jeszcze udowodnione (7).
Ziemię okrzemkową stosuje się jako insektycyd w celu usunięcia woskowej powłoki z pancerzyków owadów. Niektórzy uważają, że zabija ona również pasożyty, ale potrzeba dalszych badań.
Nie przeprowadzono jednak zbyt wielu wysokiej jakości badań na ludziach, w których sprawdzano by skuteczność ziemi okrzemkowej jako suplementu, dlatego też te twierdzenia mają głównie charakter teoretyczny i anegdotyczny.
Producenci suplementów twierdzą, że ziemia okrzemkowa ma wiele korzystnych właściwości dla zdrowia, jednak nie zostało to udowodnione badaniami.
Jego dokładna rola nie jest znana, ale wydaje się, że jest ważny dla zdrowia kości oraz integralności strukturalnej paznokci, włosów i skóry (8, 9, 10).
Ze względu na zawartość krzemionki, niektórzy twierdzą, że spożywanie ziemi okrzemkowej pomaga zwiększyć poziom krzemionki w organizmie.
Ponieważ jednak ten rodzaj krzemionki nie miesza się z płynami, nie wchłania się dobrze – jeśli w ogóle.
Niektórzy badacze spekulują, że krzemionka może uwalniać niewielką, ale znaczącą ilość krzemu, którą organizm może wchłonąć, ale nie jest to udowodnione i mało prawdopodobne (8).
Istnieją twierdzenia, że ​​krzemionka zawarta w ziemi okrzemkowej zwiększa ilość krzemu w organizmie i wzmacnia kości, ale nie zostało to udowodnione.
Najważniejszym atutem ziemi okrzemkowej pod względem zdrowotnym jest to, że pomaga w detoksykacji organizmu poprzez oczyszczenie przewodu pokarmowego.
Twierdzenie to opiera się na jego zdolności do usuwania metali ciężkich z wody, co sprawia, że ​​ziemia okrzemkowa jest popularnym filtrem przemysłowym (11).
Nie ma jednak dowodów naukowych na to, że mechanizm ten można zastosować w procesie trawienia u ludzi — ani że ma on jakikolwiek znaczący wpływ na układ trawienny.
Co więcej, nie ma dowodów potwierdzających tezę, że ludzkie ciała są pełne toksyn, które należy usunąć.
Do tej pory tylko jedno niewielkie badanie na ludziach — z udziałem 19 osób z historią wysokiego poziomu cholesterolu — zbadało rolę ziemi okrzemkowej jako suplementu diety.
Uczestnicy przyjmowali suplement 3 razy dziennie przez 8 tygodni. Pod koniec badania całkowity cholesterol spadł o 13,2%, „zły” cholesterol LDL i trójglicerydy nieznacznie spadły, a „dobry” cholesterol HDL wzrósł (12).
Ponieważ jednak w badaniu nie uwzględniono grupy kontrolnej, nie udało się udowodnić, że ziemia okrzemkowa faktycznie obniża poziom cholesterolu.
Niewielkie badanie wykazało, że ziemia okrzemkowa może obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów. Projekt badania jest bardzo słaby i konieczne są dalsze badania.
Ziemię okrzemkową spożywczą można bezpiecznie spożywać. Przechodzi ona przez układ pokarmowy w niezmienionej postaci i nie przedostaje się do krwiobiegu.
Wdychanie takich substancji może podrażniać płuca, podobnie jak wdychanie pyłu — jednak krzemionka może sprawić, że będzie to szczególnie szkodliwe.
Zjawisko to jest najczęstsze wśród górników. W samym 2013 r. w wyniku tego zgonu zginęło około 46 000 osób (13, 14).
Ponieważ ziemia okrzemkowa spożywcza zawiera mniej niż 2% krystalicznej krzemionki, można ją uznać za bezpieczną. Jednak długotrwałe wdychanie może uszkodzić płuca (15).
Ziemię okrzemkową spożywczą można bezpiecznie spożywać, ale nie należy jej wdychać. Powoduje ona stany zapalne i blizny w płucach.
Choć niektóre suplementy mogą poprawić stan zdrowia, nie ma żadnych dowodów na to, że należy do nich ziemia okrzemkowa.
Dwutlenek krzemu (SiO2), znany również jako dwutlenek krzemu, to naturalny związek chemiczny powstający z dwóch najpowszechniej występujących na Ziemi materiałów: krzemu (Si) i tlenu (O2)…
Oto pięć wskazówek, jak zachować optymalne zdrowie płuc i oddychania – od unikania papierosów po przyjęcie stałego…
To szczegółowa, oparta na dowodach recenzja 12 najpopularniejszych tabletek i suplementów wspomagających odchudzanie dostępnych obecnie na rynku.
Niektóre suplementy mogą mieć silne działanie. Oto lista 4 naturalnych suplementów, które są tak samo skuteczne jak leki.
Niektórzy twierdzą, że preparaty oczyszczające organizm z pasożytów na bazie ziół i suplementów mogą leczyć zakażenia pasożytnicze i że należy je stosować raz w roku…
Pestycydy są stosowane w rolnictwie w celu zwalczania chwastów i owadów. W tym artykule zbadano, czy pozostałości pestycydów w żywności są szkodliwe dla zdrowia ludzi.
Diety detoksykacyjne i oczyszczające cieszą się większą popularnością niż kiedykolwiek. Twierdzi się, że poprawiają zdrowie poprzez usuwanie toksyn z organizmu.
Picie odpowiedniej ilości wody może pomóc Ci spalić tłuszcz i zwiększyć poziom energii. Na tej stronie znajdziesz dokładne informacje na temat tego, ile wody powinieneś pić dziennie.
W ostatnich latach kuracje odchudzające stały się jedną z najpopularniejszych metod szybkiej utraty wagi. W tym artykule dowiesz się…